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Estufa con 4 Quemadores, Horno, Asador de 1 pie, Plancha de 2 pies, Freidor y Gratinador
- Freidora integrada para 4 litros.
- Gratinador.
- Asador reversible en hierro fundido.
- Costados y frente en acero inoxidable.
- Válvulas de gas certificadas por CSA.
- Termostato de seguridad para el horno.
- Quemadores tipo cúpula de hierro fundido.
- Panel superior de 10 cm para zona de emplatado.
- Presion requerida gas lp 11” de columna de agua
- Presion requerida gas natural 5” de columna de agua
- Frente: 181 x fondo 89.5 x alto 111.
$43,961
IVA incluido
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Características principales de un vistazo
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La estación que concentra el servicio.
La GES-042-100 reúne en una sola línea las zonas que normalmente obligan a repartir la operación entre varios equipos. El resultado es un frente de trabajo más claro y una cocina con mejor continuidad entre preparación, cocción y terminado.
Más cocina, menos recorridos.
Parrilla, asador, plancha, freidora, gratinador y horno quedan integrados dentro de la misma estación. Más que repetir lo que ya muestra la imagen, este módulo resume su ventaja práctica: mantener las preparaciones cerca y reducir movimientos innecesarios durante el servicio.
El calor sigue el ritmo de la operación.
El horno y el gratinador completan la estación para resolver tanto producción continua como terminados. La capacidad interior, las parrillas y el control de calor quedan integrados en el mismo frente de trabajo.
Hecha para el uso diario.
El acero inoxidable, las uniones soldadas y pulidas, los controles metálicos y las patas ajustables responden a una lógica sencilla: una estación que se instala, se nivela y trabaja dentro de una cocina profesional sin adornos innecesarios.
Lista para especificarse antes de llegar.
Las dimensiones, producción de gas, peso, presión de colector y conexión se concentran en una sola referencia para validar espacio y condiciones de instalación antes de integrar el equipo a la línea de cocina.
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